tavuklu mantar sote Tavuklu mantar sote
Yoğun günlerinizde ne yapacağım diye düşünmenize engel olacak bir tariftir tarifi kolay ve lezzetlidir.

Malzemeler

  • Yarım kilo mantar
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Tavuklu mantar sote tarifi

Tavuk göğüslerini küp küp doğrayıp geniş teflon tencerede ağzı kapalı şekilde sulanıp pişiririz suyu çekilince sıvı yağı koyunuz ve ardından küp küp doğradığımız soğanları koyup kavururuz. Yıkadığımız mantarları küp küp doğrayıp katarız ve tencerenin kapağını kapatırız mantarların suyu çekilene kadar orta ateşte pişiririz suyunu çekince küp küp doğradığımız domatesleri ekleriz ve domateslerin yumuşayıp ezilmesini bekleriz pişince tuzunu, pulbiberini, kekiği atıp karıştırdıktan sonra sıcak olarak servis yaparız.

Aramalar:


Diğer Konularımız

Tavuklu mantar sote için 5 Yorum yapıldı

  1. Bugünkü menüne bak yaa tavuk çorbası, tavuklu pilav, tavuk mantar sote :D

  2. Abi ben bu makarna yapma işini niye beceremiyorum yaa. Tavuklu mantar sote bile yapıyorum ama makarna olmuyor hiç, kıvamını tutturamıyorum.

  3. Tavuklu mantar sote aşkıyla mantar temizlemek ömür çürütür,denemeyiniz.özellikle de mutfak güneş görüyosa sırttan aşşaa şelale misali :-/

  4. bugün kü menü : tavuklu mantar sote, fesleğen soslu spagetti :) o zaman ben mutfağa, marş marş :D

  5. Tavuklu mantar sote mı ıstersınız,ızmır kofte mı ıstersınız yoksa kıymalı pıde mııı? Hepsını ben yaptım annemın katkılarıyla:)




Tavuklu mantar sote için Yorum Yapın