Sebzeli kuşbaşı etli güveç

Tarifinasilyapilir.com > Et Yemekleri > Sebzeli kuşbaşı etli güveç
Etiketler: ,,,,,,,,,

Sebzeli kuşbaşı etli güveç

Her mutfakta pişmesi gereken lezzetli bir yemek olduğu kadar hazmı ve sindirimi kolaydır, bu tarifi yapmanızı şiddetle tavsiye ederiz…

Malzemeler

  • Tuz, pul biber, karabiber
  • 500 gr kuşbaşı et
  • 2 adet patates
  • 4 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvı yağ
  • 3 adet domates
  • 2 adet soğan
  • 4-5 diş sarımsak
  • 2 adet patlıcan

Sebzeli kuşbaşı etli güveç tarifi

Yemeklik doğradığımız soğanları sıvı yağda kavurun ve yeterince kavurduktan sonra küçük olarak doğranmış kuşbaşı etleri de ilave edin.Daha sonra domateslerin kabuğunu soyduktan sonra doğrayın, aynı şekilde patates ve patlıcanı da küp küp doğradıktan sonra biberlerle birlikte kavurduğumuz etlerin üzerine ilave edin. Sarımsakları ve baharatları da ekledikten sonra bir su bardağı kadar sıcak su ekleyin ve 3-5 dk kadar pişirin. İyice karıştırdıktan sonra küçük güveç kaplarına yerleştirin. Salçayı sıcak suda ezerek, sebzelerin üzerine gelecek kadar dökün. Güveçlerin üzerini  alüminyum folyo ile kapatarak fırın tepsisine yerleştirin ve 160derece fırında yaklaşık yarım saat kadar pişirin, kenarından pişip pişmediğini kontrol ederek süreyi duruma göre uzatabilirsiniz.

Not: Sebzeleri aynı şekilde hepsini çiğden harmanlayıp, kaplara doldurarak da pişirebilirsiniz. Biz kavurarak yapmayı tercih ediyoruz.

VN:F [1.9.20_1166]
Bu tarifi oylayın!
Rating: 9.0/10 (2 votes cast)
Sebzeli kuşbaşı etli güveç, 9.0 out of 10 based on 2 ratings

Aramalar:

4 Responses for "Sebzeli kuşbaşı etli güveç"

  1. Bir etli güveç yapmışım ki anneme seni alan yaşadı dedirtmişim kahretsin cok iyiyim ya :) :):)

    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0 (from 0 votes)

  2. İftar için ;fırında güveç,etli pide,hoşaf, salata ve sütlaç Allah’ım verdiğin nimetlere hamd olsun

    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0 (from 0 votes)

  3. acaba bu tarifiteki sebzeleri kup sekilde kesip kizartip yapsak nasil olur? vede guvecte degilde bir borcamin icinde olsa nasil olur?

    VA:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0 (from 0 votes)

  4. Güvecin verdiği lezzeti vermez ozaman.

    VN:F [1.9.20_1166]
    Rating: 0 (from 0 votes)


Yorum yapın

Püreli içli köfte

Benzer yazılar
Bayram kavurması

Bayram kavurması

Bayramlarda misafirlerinize ikram edebileceğiniz bayrama yakışır bir lezzet ağzınızda bırakacağı hoş tadı unutmayacaksınız… Malzemeler Arpacık soğan (8-10 adet)...
Ispanaklı köfte

Ispanaklı köfte

Sağlıklı deposu ıspanağın etle buluması diyebilirz heralde bu mükemmel tarifi mutlaka yapmanızı öneriyoruz… Malzemeler 500 gr. köftelik kıyma...
Mantarlı et sote ve pilav

Mantarlı et sote ve pilav

Mideyi yormayan hazmı kolay bir tarif olup lezzetiyle damaklarınızı büyüleyeceğinden eminiz bunun için bu tarifi yapmanızı tavsiye ediyoruz…...
Evde pideli köfte

Evde pideli köfte

Beğenerek yediğiniz pideli köfteyi sizlerde evinizde kolayca yapabilir yanında domates ve biberle servis yapabilirsiniz, şimdiden afiyet olsun… Malzemeler...
Simit köfte

Simit köfte

Hazmı kolay lezzetli bir tattır, misafirlerinizi ağırlarken bu tarifi uıygulamalısınız… Malzemeler 6 çorba kaşığı köftelik bulgur 1 adet...
Rulo Köfte

Rulo Köfte

Gösterişli ve leziz tadıyla göz dolduru vd mideyi yormayan bir tarifimiz, osmanlı mutfağından… Malzemeler 1 tatlı kaşığı kotanyi...
Sizin için Seçtiklerimiz
Menemen

Menemen

Malzemeler 1/2 çay kaşığı tuz 1/2 demet maydanoz (ince kıyılmış) 5 yumurta 30 gr (2 çorba kaşığı)...
Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası

Kereviz Çorbası Malzemeleri 2 çorba kaşığı salça 1 adet orta boy kereviz ve yaprakları 2 adet et veya...
Köpüklü Türk kahvesi

Köpüklü Türk kahvesi

Atalarımızdan bizlere yadigar mükemmel bir tat eşsiz lezzetiyle hayranlık uyandıran, keyif işi dediğimiz lezzettlerden biridir. Malzemeler Tek...
Çılbır

Çılbır

Tarifi basit yapılışı kolay bir yemektir.Değişiklik arıyanlara önerilir… Malzemeler tuz 2 kaşık tereyağı 4 yumurta 1 çay...
Bisküvili ve bonibonlu kolay pasta

Bisküvili ve bonibonlu kolay pasta

Malzemeler 2 paket bonibon(tercihe göre) 2 paket kremşanti 2 su bardağı süt 2 paket kakaolu bisküvi Bisküvili...