izgara kofte Izgara Köfte

Malzemeler

  • Karabiber
  • 1 adet küçük boy kuru soğan
  • Tuz
  • 500 gr köftelik kıyma
  • bir dilim bayat ekmek içi
  • Kimyon

Izgara Köfte tarifi

  • Kıymayı derin bir yoğurma kabına alın.
  • Soğanı ve bayat ekmeği rendenin ince kısmı ile rendeleyin.
  • Kıymaya tuz, karabiber, soğan, ekmek içini ilave ederek yoğurun.
  • Yoğurduğunuz kımayı top haline getirin ve ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın.
  • Elinizi hafifçe yağlayın ve kopartığınız parçayı önce top haline getirin daha sonra iki avucunuz içinde bastırark köfte şekli verin.
  • Hazırladığınız köfteleri geniş bir tabağa dizin, üzerine streç film kapatarak buzdolabında 2-3 saat dinlendirin.
  • Izgarada önlü arkalı pişirerek sıcak servis yapın.

Aramalar:

Diğer Konularımız

Izgara Köfte için 4 Yorum yapıldı

  1. Izgara köfte koklasam orucum bozulur mu? Ben ızgara köftenin kokusuyla bile doyuyorum da.

  2. Bol tuzlu cacik > Izgara köfte piiza döner mcdonalds burger king

  3. burdan alt komşumuza sesleniyorum sen oruç tutmayabilirsin ama tutanlar var balkonda neden ızgara da köfte pişiriyosunki gerizekalıı

  4. Izgara köfte,mısırlı pilav,tarhana çorbası,karpuz yoğurt… öğrenci evinde iftar..Allahım binlerce şükür..olmayanlarada nasib et sen




Izgara Köfte için Yorum Yapın