guvecte cipura Güveçte çipura

* Omega 3 deposu olan çipura eşşiz tadıyla güveçte mükemmel bir damak tadı verir haftada bir tavsiye ederiz.

Malzemeler

  • 1 adet soğan
  • Tuz, pulbiber, kekik
  • 2 adet istenilen boy çipura
  • Maydanoz
  • 1 adet patates
  • 1 adet domates
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ

Güveçte çipura tarifi

Balıklarımız temizlenir yıkanır ve üzerine kesik atılıp tuzlanır.Güveç kabına sırayla önce halka doğranmış soğanın ve patatesin bir kısmı konur üzerine çipura balığı ve en üste kalan soğanlar,halka doğranmış domates ve doğranmış maydonoz yerleştirilip sıvıyağ gezdirilir.
Baharatlar serpiştirilir ve ister önce yağlı kağıt sonra üzerine alüminyum folyo ile veya sadece alüminyum folyo ile kaplanıp fırına verilir. Yaklaşık 45-50 dk 200 derece fırında pişirilir.fırından çıkarmadan önce üzerindeki folyo çıkarılır ve üzeri hafif kızarana kadar tekrar pişirmeye devam edilir. Afiyet olsun.

Aramalar:

Diğer Konularımız




Güveçte çipura için Yorum Yapın