domates sos Domates sos

Yaptığınız yemekler artık size sıradanmı geliyor ? Bu sosu denemenizi tavsiye ederiz…

Malzemeler

  • 6-7 adet yumuşak domates
  • 4 adet sarımsak
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • Kekik
  • 2 çorba kaşığı sıvı yağ veya zeytin yağı

Domates sos tarifi

Yumuşak domatesleri rendeleyin ve küçük bir tencerede yağını ve tuzunu ilave edip 10 dakika kaynatın.Sarımsakları iri iri doğrayın. Sirke ve kekik ilave edip rengi kızarana kadar kaynatın ki 20 dakika kadar kaynaması gerekiyor.Tencerenin kapağını kapatın,soğuduktan sonra kapağını açıp servis yapın.Böylece rengi kırmızı kalır.Makarna ve kızartmada kullanabilirsiniz.(Acı sevenler cin biberi denilen küçük biberleri ilk 10 dakika sonunda ilave ederlerse çok güzel bir kahvaltılık elde etmiş olurlar.)

Aramalar:

Diğer Konularımız

Domates sos için 5 Yorum yapıldı

  1. Bu sos yapımını kim bulduysa onun sülalesini cani gönülden anıyorum. Yüzüm gözüm domates oldu yaaa

  2. Hacı ben İtalyan olsaydım benim bile dünya mutfağında makarna tarifim olurdu :/ Sarmısak ve domates’ten sos yapıyo neymiş Arrabiata, he oldu

  3. fesleğenli domates sos,karides, kalamar,kum midyesi,parmesan.bu spaghetti di mare bayılıyorum sana.!

  4. patates biber patlıcan kızartması ve üzerine domates sos…sıcak çayla..himmm :))))

  5. domates sos yapınca makarnaya dökmeye kıyamıyorum..öyle güzel oluyor ki ekmeği bana bana yiyesim geliyor..




Domates sos için Yorum Yapın